Cerveja holandesa sobe a serra
01 de Setembro de 2020
Cerveja holandesa sobe a serra
Cerveja holandesa sobe a serra

Um dos mais sofisticados restaurantes de Gramado, o Malbec, escolheu a cerveja holandesa Bikse Tripel da Cervejaria De Roos para integrar o seu cardápio. O rótulo de sabores levemente maltados e aroma frutado, ideal para o inverno, chega para acompanhar as opções de parilla e fondue, clássicos do restaurante. A escolha da Bikse Tripel se deu porque a cerveja vai ao encontro do paladar apurado dos frequentadores do Malbec.

 

De acordo com os sócio-proprietários Ties De Leijer e Matheus Ramos Andrade, a entrada da cerveja holandesa em Gramado é um primeiro passo da Cervejaria De Roos para levar a Bikse Tripel às casas mais tradicionais do Rio Grande do Sul.

 

"O Malbec foi o primeiro restaurante a ter a cerveja, e a parceria faz parte de uma estratégia de comercialização da Cervejaria De Roos para levar a Bikse Tripel aos gaúchos onde estiverem, aproveitando um jantar fora ou dentro de casa. Com a introdução do rótulo no cardápio do Malbec, a Cervejaria De Roos mostra seu crescimento, aliando distribuição no setor de gastronomia ao crescimento do e-commerce", aponta o sócio-proprietário, Matheus Ramos Andrade.

 

O sócio-proprietário Ties de Leijer concorda, e destaca que a Cervejaria De Roos está de olho no futuro. “Nesta semana, fizemos a entrega da Bikse Tripel para o restaurante e a equipe já provou e aprovou. Estamos muito felizes com o pedido e confiantes que vai ser um sucesso. Essa parceria é um grande passo na trajetória da De Roos” comemora.

 

Sobre a De Roos

 

A Bikse Tripel vem de uma tradição da família De Leijer datada de 1877 e nasceu na cidade de Hilvarenbeek, no sul da Holanda. O nome vem do dialeto da região, onde essa bebida tão única já conquistou conquistou o título de melhor cerveja Tripel no Festival da Cerveja pROOSt, em 2015.

 

No Brasil, os sabores genuínos de Hilvarenbeek chegaram em 2020, através do empreendedor Ties De Leijer que, em parceria com Matheus, engenheiro civil e empreendedor, passou a produzir a bebida em solo gaúcho.

 

“A chegada da De Roos no Rio Grande do Sul une tradição familiar e modernidade. Estamos muito felizes com a aceitação que encontramos até agora e queremos expandir o mercado dessa cerveja aqui, aproximando ainda mais o Brasil e a Holanda”, afirma Ties De Leijer, décima geração da família criadora da marca.

Camejo Soluções em Comunicação | 01 de Setembro de 2020