Canoas terá qualificação do Sindha
05 de Julho de 2019
Canoas terá qualificação do Sindha
Canoas terá qualificação do Sindha

Os profissionais do setor gastronômico de Canoas contam com mais uma SindhaEntre os dias 8 e 11 de julho, uma nova edição do curso “Boas Práticas para Serviços de Alimentação” estará disponível A atividade capacita os profissionais a garantir as boas práticas de manipulação de alimentos, atendendo à legislação vigente para a retirada de Alvará Sanitário. As inscrições estão abertas pelo site www.sindha.org.br.

A qualificação será ministrada pela mestre em Nutrição, Maria Cristina Furtado, e é voltada para responsáveis pela manipulação dos alimentos, proprietários, nutricionistas, engenheiros de alimentos, técnicos em nutrição, estudantes e demais profissionais da área da alimentação. Os alunos serão capacitados com o estudo de situações do dia a dia e aplicação do Manual de Boas Práticas, no qual é descrito todos os procedimentos a serem seguidos.

Abordando assuntos relativos a contaminantes, Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA), controle integrado de pragas, produção e armazenamento, higienização ambiental, potabilidade da água, além de outros temas, a capacitação ocorrerá das 14h às 18h, no Senac Canoas (Rua Matias Velho, 255 - Centro). Mais informações podem ser obtidas pelo telefone (51) 3225-3300.

Camejo Soluções em Comunicação | 05 de Julho de 2019